目の前に広がる里山の風景。どこか懐かしく、そしてなんとも言えない美しさがある。ここは太陽が丘より車で5分ほどの場所にある、金沢市俵町。市街地より近い場所にありながらなんとも風光明媚なところである。元々はこの場所で蕎麦屋さんを営んでおり、ミシュランガイドにも掲載された手挽き蕎麦屋さんである。まず天井を見上げると素晴らしい格天井が目に留まる。洗い出しの玄関からはすでに木の艶やかさに心打たれる。それもその筈。この物件はすべてケヤキの木で建築されており、その建築費は1億円以上。ケヤキは通常の木材に比べ非常に丈夫で価格も約5倍～8倍の値段である。しかも見た目は古民家ですが築36年の新耐震物件である。室内の漆の扉に漆の天井も見どころだ。木のそよぐ音。蛙の声。水の流れる音。誰もがどこか懐かしく、日本人のDNAに刻み込まれた風景や音がここにはあります。